Børkop Mølle
I perioden fra Skærtorsdag dog senest fra 1/4 til 30/9 er Møllen åben for publikum alle lørdage & søn-og helligdage fra kl. 14.00 – 17.00 hvor frivillige hjælpere fra foreningen Børkop Vandmølles Venner gerne viser rundt.
Entré og rundvisning er gratis i det tidsrum. For at besøge møllen uden for tidsrummet, er du velkommen til at kontakte os.
Børkop Mølle er en vandmølle af gearkassetypen
Den nuværende mølle er opført omkring 1830, men der har sikkert været mølle på stedet siden ca. 1100. Det første skriftlige bevis for møllens eksistens er fra et skøde fra 1546.
Dengang var det en mølle med 2 overfaldshjul og 2 kværne. I 1803 havde møllen 4 kværne, og i 1813 blev der yderligere installeret en skallesten i kælderen med tilhørende gearkasse på loftet.
60'erne - 90'erne
Møllen har haft skiftende ejere op gennem tiden fra at have været under kronen (Koldinghus) til forskellige private ejere for i 1977 at blive købt af Børkop Kommune, som igangsatte et større restaureringsarbejde som et beskæftigelsesprojekt under ledelse af Holger Nyborg og ved hjælp af Nationalmuseet.
Dette arbejde afsluttedes i 1984, hvor det blev bestemt, at møllens stuehus skulle indrettes som restaurant.
Møllen var imidlertid i 1960 blevet fredet, og i 1962 blev møllen afbilledet på et 10-øres frimærke.
2 nye vandhjul
I 1987 fik Viggo Therkelsen, der er vokset op på møllen og har stor viden om mølleriet, møllen til at fungere igen med hjælp af andre.
I 2010 fik møllen installeret 2 nye vandhjul udført af Herslev Savværk, så møllen i dag er fuldt fungerende vandhjulsmølle af gearkassetypen og med fuldt fungerende grynsystem. Der kan i dag fremstilles 19 forskellige melprodukter – udelukkende med vandkraft.
Møllen er den eneste af denne type i Norden - formentlig hele verden, som kan producere 19 meltyper af 4 kornsorter.
Frivillige
Frivillige hjælpere fra foreningen Børkop Vandmølles Venner sørger for at vedligeholde og sætte mølleriet i gang.
Det er ligeledes frivillige, der sørger for, at mølleriet er tilgængeligt for publikum.
Det sker på Børkop Vandmølle
Åbningstider
Mølleriet
Ca. 20 April til 31. August.
Alle Lørdage og Søn- og helligdage
Kl 14:00 - 17:00
Museet
Ca. 20. April til 31. August.
Alle Lørdage og Søn- og helligdage
Kl 14:00 - 17:00
Restauranten
*Køkkenet" lukker 30 min. før restauranten
Mandag
Lukket
Tirsdag til Lørdag:
Kl 11:30 - 22:00
Søndag:
Kl 11:30 - 15:00 eller efter aftale.